Quando maridão viaja eu aproveito pra comer tudo aquilo que ele não gosta e eu deixo de fazer pra ter menos trabalho de ter que cozinhar coisas diferentes. É um festival de beringela, sardinha, camarão, risoto de abobrinha com cenoura, cuscus marroquino, salada de beterraba, abacate (em forma de guacamole, huuum) que não acaba mais. Eu gosto de beringela de qualquer jeito, amo, amo, amo e marido odeia, odeia, odeia. Hoje comprei duas bem grandonas pra fazer junto com a sardinha no forno que só de lembrar me dá água na boca. E vou comer sozinha, porque a Julia também passa longe dessas iguarias.
Eu gosto de cozinhar, mas acho um saco a obrigação de ter que pensar o que fazer pras refeições da família todo dia com aquela obrigação na cabeça de variar cardápio, balancear os alimentos e ainda agradar o gosto de todos. Isso é chato. Por isso também instituí há muito tempo a tradição familiar da pizza na sexta-feira à noite. Quando eu já tô completamente sem ideia e sem disposição de gastar massa cinzenta com o estômago.
Mas também não sou preguiçosa, se eu estiver com vontade de comer lasanha, vou lá e faço, não sossego enquanto não realizar o desejo gastronômico do meu cérebro. Um dia, era um domingo já quase sete da noite me deu vontade de comer bolo de coco com calda de leite moça. Disse que ia fazer e marido achou um absurdo eu ir pra cozinha aquela hora de domingo fazer um bolo. Mas fui, e no final comeu todo mundo.
E modéstia parte cozinho bem, quando não queimo a panela, claro, e minha mãe está procurando até hoje em qual ramo da família está esse gen que parou em mim.
"Toda história é uma estória, misto de realidade e ficção. A verdadeira história, os fatos que realmente aconteceram, é inenarrável aos olhos de observadores isolados. E a história que mais deveria nos interessar é aquela que vamos construindo, a nossa própria vida." Nagib Anderáos Neto
6 comentários:
Sinceramente, não li vc citar nenhum alimento de gordo por aqui. Até o risoto é de abobrinha. rsrsrs
eu tb não gosto de cozinhar por obrigação. aliás, de jeito nenhum... hahahhaha
Bjs!
Pura verdade!!! Não tenho idéia de quem vc puxou pra gostar de cozinha.
Sorte do maridão rsrsrs.
bjs
R.
Papo de gordo e a tua gula é por beringela, beterraba... ah por favor! Não me espanta a Juju petiscar brócolis!!!!! :)
Aqui a gula é por pudim de leite condensado, essas coisas.
Ahh se meu problema fosse amar beringela... e eu amo mesmo, adoro! Mas tb amo leite condensado e tudo que engorda. Lendo seu post me lembrei que ontem fui dormir exigindo que marido fizesse para o café da manhã (o meu óbvio)uma travessa inteira de batata frita, pode ser daquelas prontas que colocamos no formo, para eu comer sozinha...
Louca né? Mas não comi isso não..
Esse bolo de côco foi de caixa ou você fez mesmo? Pergunto porque fiquei com vontade e não sossego enquanto não fizer e comer...
Ah, gente, eu também me perco nas pizzas, nos pudins e cia, mas isso eu como com o gordo do meu marido hohoho, ele que não leia esse comentário. É verdade que eu sou a parte saudável do casal.
Adiene, o bolo não foi de caixinha não. Mas foi uma receita dessas de bolo que eu tasquei coco ralado no meio. Eu gosto de jogar o leite condensado por cima do bolo quente, faz uns furinhos com o garfo pra absorver. Nossa, muito bom!
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