Seguindo a história: Um chopp e dois pastel

segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Um chopp e dois pastel

Ontem resolvi testar a tal massa pra fazer pastel que comprei na loja do china. Não era a mesma massa que tem no Brasil, parece mais com aquela de rolinho primavera, mas quem não tem cão caça com gato e com recheio de carne moída com azeitona caprichado ficou bom demais.

Antes

Depois

2 comentários:

Liza Souza disse...: Ma,
vc ja testou usar a massa de Maultaschen? Fica muito parecido.
Beijos; 16 de agosto de 2010 às 11:47
Ma disse...: Não, Lisa, vou anotar a dica! Valeu!; 17 de agosto de 2010 às 09:32

Postar um comentário

Carioca de nascimento, escocesa de passagem, alemã de moradia e porque não dizer de coração também, afinal é ele quem faz as escolhas dessa história toda. O marido é brasileiro, a primogênita nasceu aqui, morou lá e transita por línguas e terras estrangeiras com a tranquilidade dos pequenos. E quando achei que tinha fechado a fábrica, veio a caçula pra distribuir mais sorrisos banguelas pra esquentar o coração da gente nessa terra gelada. Tanto faz se é praia, ou neve, chopp gelado ou vinho quente, o que eu quero é ser feliz.

Embora o vocábulo estória não apareça na maioria dos modernos dicionários da língua portuguesa, e sim história, como uma narração metódica dos fatos notáveis ocorridos na vida dos povos, em particular, e na da humanidade, em geral, a verdadeira história é aquela que podemos construir através dos dias que se sucedem e formam a nossa própria vida: a obra pessoal que ninguém poderá fazer por nós, a menos que queiramos nos transformar em títeres suspensos e sem vida, manejados por mãos alheias.

Nagib Anderáos Neto

Não sou cigana nem artista de circo, mas levo uma vida mambembe e como o caramujo carrego a casa nas costas.